Vinoticias

Bodegas Príncipe de Viana

Rojo cereza picota de gran intensidad.
De gran complejidad, nos vemos envueltos por su diversidad aromática, ciruelas confitadas, chocolate, pasas de corintio, trufa, tabaco de pipa. Sus aromas persisten y nunca se agotan, resultando muy atractivo e invitando a ser degustado.
Sugerente en boca, capaz de mostrarnos en su recorrido la elevada presencia de la fruta, integrada a la perfección con la madera. Vivo, sedoso, agradable, de gran estructura y muy persistente.
Caza: becada, pichón y perdiz, carnes rojas, cocidos, legumbres, quesos.
Tempranillo 75%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10% Garnacha 5%.

Tempranillo: Parcela El Álamo de Caparroso.

Cabernet Sauvignon y Merlot: Parcela La Muga de Cadreita

Garnacha: Parcela San Nicolás de Cadreita.

Crianza en barrica de roble de 225 litros durante 15 meses, de las cuales el 80% son de roble francés y el 20% son de roble americano.

24 meses

18ºC. Abrir y decantar con 30 minutos de antelación.