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26/05/2010
El Club de Sommeliers de Navarra entregó ayer los premios a los mejores vinos navarros del año. Albret Reserva 2005 fue galardonado como mejor vino en la categoría de los vinos tintos reserva.
El evento se celebró en el Nuevo Casino de la Plaza del Castillo, con la presencia de Pilar García-Granero, Presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, así ...
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25/05/2010
Durante los días 18, 19 y 20 de Mayo se celebró la Feria Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas de Londres, donde se dieron a conocer los resultados del International Wine & Spirit Competition (IWSC).
Una vez más los vinos de Grupo Príncipe de Viana fueron galardonados a nivel internacional. En esta ocasión, los vinos premiados fueron los siguientes: Príncipe de Viana 1423 Reserva, ...
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11/05/2010
El pasado viernes 7 de Mayo se dio a conocer el ganador del I Concurso de Recetas con Verduras organizado por Bodegas Príncipe de Viana. El fallo del jurado, compuesto por José Aguado y José Aguado Junior, cocineros del Restaurante Bodegas Príncipe de Viana, seleccionó a la corellana, Conchi Galarreta Francés como ganadora del Concurso por su receta Nidos de Alcachofas y Espárragos.
El lunes 10 ...
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10/05/2010
Os presentamos la receta ganadora del I Concurso de Verduras de Bodegas Príncipe de Viana:
NIDOS DE ALCACHOFAS Y ESPÁRRAGOS, de Conchi Galarreta Francés.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
- Medio kilo de yemas de espárragos medianos.
- Corazones de Alcachofas
- Beicon Ahumado
Para la Crema de Calabaza:
- Una rodaja mediana de una calabaza
- Una cebolla ...
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04/05/2010
Grupo Príncipe de Viana, a través de sus tres bodegas Príncipe de Viana, Albret y Rioja Vega, ha obtenido un gran éxito en el Concurso Mundial de Bruselas, uno de los grandes eventos enológicos del año.
Seis de sus vinos han sido galardonados en la XVII edición de este prestigioso concurso entre los que destaca la Gran Medalla de Oro de Albret Chardonnay 2009. Asimismo, Príncipe de ...