Príncipe de Viana fue el primer Rosado elaborado en Navarra a partir de uva de la variedad Cabernet Sauvignon. Este carácter innovador ha ido siempre acompañado del máximo respeto por la técnica tradicional de elaboración por maceración y sangrado.
Tras una rápida maceración, el posterior sangrado del mosto flor y una fermentación a baja temperatura, se obtiene un vino de gran personalidad. Color rojo cereza limpio y brillante, con intenso aroma a frambuesa. Fresco y afrutado.
Ideal para acompañar platos de arroz y pasta, pollo, salmón y pescados fuertes.
