Príncipe
de Viana > Blanco
Chardonnay 2003 Ftdo. en Barrica
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Tras
una cuidadosa selección de uva de la variedad
Chardonnay, la fermentación se lleva a cabo
en barricas nuevas de roble americano, donde el
vino permanece sobre sus lías durante tres
meses.
El resultado es un vino de gran personalidad, muy
estructurado, fresco y afrutado. Aromas varietales
intensos y complejos, con claros aportes de madera,
ahumados y torrefactos. Paladar equilibrado y persistente.
Indicado para servir con platos de pescado ahumado,
marisco y pescado en general. |
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